La boutique dei GIOIELLI DEL TERRITORIO, in piazza San Secondo ad Asti, si arricchisce di una nuova gemma.
Sabato 3 e domenica 4 dicembre dalle ore 10.00 alle ore 20.00 presso il corner CNA curiosi ed amanti della buona tavola potranno infatti gustare le Italian Grape Ale (I.G.A.), birre ad alta fermentazione realizzate con uva o mosto d’uva,
A rappresentarle magistralmente sarà il Birrificio artigianale Sagrin di Calamandrana (AT), che dal 2015 unisce la forte tradizione enologica del territorio con l’approccio eclettico della birra artigianale.
“Il comparto enogastronomico costituisce un driver potentissimo per lo sviluppo economico del nostro territorio” – afferma Stefania Gagliano, Direttrice della Cna di Asti. “Le produzioni I.G.A. rappresentano la perfetta liaison fra la passione per il vino e quella per la birra, in grado di attirare l’attenzione di consumatori e ristoratori (ma anche di buyers esteri) verso il mondo dei birrifici artigianali.
Chi volesse conoscere un po’ più a fondo il mondo delle I.G.A. sabato 3 dicembre a partire dalle ore 16.00 può partecipare al Laboratorio di degustazione “Quando la birra incontra l’uva: le ITALIAN GRAPE ALE” organizzato in collaborazione con Personal Beer Corner.
L’evento si aprirà con la presentazione del progetto ITALIAN GRAPE ALE, accompagnato da un bicchiere di benvenuto.
A seguire la degustazione di altre 2 birre, in abbinamento ai prodotti dell’azienda agricola Agripassione, di Valmanera (AT), ospite del vicino corner Confagricoltura.
La degustazione ha il costo promozionale di 10 euro. Per partecipare occorre prenotarsi attraverso il sito: https://cna-at.sumupstore.com/ o mandando una mail a cna@at-cna.it